El Recinto Ferial de Uga acoge un año más el Concurso Insular Cata de Quesos ‘Tito González Medina’ impulsado por el Cabildo de Lanzarote y el Ayuntamiento de Yaiza en colaboración con el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) del Gobierno de Canarias y la Asociación de Queseros Artesanales de Lanzarote (Aqual). Este gran encuentro que certifica la calidad de los quesos de la Isla se celebrará en dos jornadas los días sábado 6 y domingo 7 de mayo, aunque el viernes 6 también está programado un curso de iniciación a la cata con inscripción previa.
